企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 张经理 女士 |
手机号码: | 15628758233 |
公司官网: | sshhgyl.tz1288.com |
公司地址: | 潍坊滨海开发区新兴工业园 |
价格: | ¥1200.00元 / 吨 | 起订量: | >1 | 库存: | 999 |
小苏打
【化学名称】 碳酸氢钠 NaHCO3
【物化性质】碳酸氢钠俗称小苏打,产品呈洁白细小晶体,无臭、咸味
【产品用途】
主要用于食品工业中做添加剂、橡胶工业中做发泡剂、消防器材发生
剂、洗涤剂的配 合剂、印染、纺织、灭火剂、研磨剂、化工助剂、电影制片的洗涤剂。
【质量标准】 GB1887-2007
【包装规格】25kg/袋、50kg/袋、1000kg/袋
小苏打化学式:NaHCO₃
相对分子质量:84.01
性状:食用小苏打NaHCO₃
性状: 白色粉末或单斜晶结晶性粉末,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
储存 干燥,避光,密封保存。用途:分析试剂。有机合成。发酵剂(焙制糕点)。灭火剂(泡沫或干粉)。
pH大于7,显碱性,但不含OH﹣,不属于碱,属于酸式碳酸盐(碳酸氢盐)。
质量指标:
1.碳酸氢钠/%:≥99
2.碳酸钠/%:≤0.4
1. 水分/%:≤0.10
2. 氯化物/%:≤0.02
3. 铁/%:≤0.001
4. 不溶物/%:≤0.01
5. 钙/%:≤0.40
6. 硫酸盐/%:≤0.02
【产品性能及优点】白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。相对密度2.159。无臭,味咸。可溶于水,微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性。受热易分解放出二氧化碳。在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。用作分析试剂、无机合成以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。单用时,因受热分解呈强碱性,用于面包时会带黄色,并破坏小麦中维生素,与磷酸氢钙等酸性物质合用。作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。